Тренутно је двоструки бојлер заузео своје место у нашој кухињи. Све више усвајамо здрав начин живота, а уједно и здраву исхрану. Због тога, уместо пржене и печене, бирамо здраву храну на пари.
Заиста, овом методом припреме производи задржавају што више витамина и корисних својстава. Поготово ако у кући имају малу децу или људе који имају одређену исхрану. Али чак и поред специфичних потреба, може се приметити да ће таква храна бити корисна за сваку особу.
Ако одете у супермаркет да купите ову опрему, биће нам мали избор. Стога, погледајмо ближе њихове врсте и како одабрати двоструки бојлер за ваш дом?
Шта су двоструки бојлери?
Сви двоструки бојлери су различити. Од начина уградње у функције које обављају.
По начину инсталације разликују се уређаји:
- Уграђен.
- Аутономно.
Уграђени тип је веома згодан јер штеди простор, а уређај има посебно одређени угао. По правилу уграђују се у кухињски сет (шанк), остају само видљиви контејнери за храну. У таквим варијантама тастери се налазе на бочној плочи. Такође захтева постављање резервоара за воду поред ње. Изглед је ова техника помало слична електричној пећи.
Модели више класе омогућавају приступ заједничком цевоводу, што елиминише потребу да се сваки пут ручно пуни водом.
Најпримитивније опције укључују функције:
- Грејање.
- Одмрзавање.
- Кување на пари.
Скупљи модели могу имати напредну функцију и имати 5-10 програма.
Самостојеће (аутономне) паре. Њихова инсталација је веома једноставна. Овај уређај се може инсталирати било где у кухињи где постоји приступ утичници.
Генерално, главни задатак обавља правилно. Међутим, његови недостаци су у томе што је вероватнија врста вероватније да ће се случајно залетјети у журби за кувањем. А такође у таквим парним уређајима скромније функционалности.
Такође видети - Разлика између мулти-кухала и двоструког котла
Методом контроле:
Механички - опремљен са дугметом (укључивање / искључивање) и окретном ручицом која контролише (поставља) време за кување. Аутоматски се искључују након завршетка кувања. Добро се носи с главним задатком и приступачна је.
Електрични - опремљени су електричним екраном, контролом додиром. Сам дисплеј приказује подешене функције: температуру, време кувања, количину течности у резервоару.
Такав уређај ће у пуном смислу задовољити ваше жеље за аутономним поступком кувања.Потребно је припремити храну и одабрати програм за кување. Даљња контрола није потребна, инсталација ће радити у потребном режиму за правилно кување без вашег учешћа. Тачно, такви парни уређаји су по цени нешто скупљи, али то је потпуно оправдано.
Плоче су најједноставнији механизам. То је висока тава са неколико преграда на којима се поставља храна. Вода се излива на дно посуде. Након тога се такав двоструки котао поставља на пећ (плински или електрични). Од загревања воде ослобађа се пара. Најлакши и најприступачнији начин, али то захтева вашу контролу процеса кухања ради спремности. По цени, ови парни парови су најјефтинији.
Такође видети - Како се користи пароброд
Како се то ради и шта се може кухати?
Принцип рада двоструког котла је врло једноставан. Вода се улива у доњи одељак. Уређај је опремљен грејним елементом, који воду доводи до високе температуре, а која се, заузврат, претвара у пару. Пара се дистрибуира одоздо према горе, а под њеним деловањем производи се припремају.
Кухање у двоструком котлу је право задовољство. Заиста, уз његову помоћ је лако припремити већину производа:
- Месо.
- Риба.
- Поврће
- Каша.
- Остали производи.
Међу предностима:
- Током кувања, немојте мешати храну да не би изгорела.
- Уградња неколико контејнера омогућава вам истовремено кухање неколико јела.
- Загревање хране или одмрзавање хране такође је у могућности овог уређаја.
- Неки модели имају функцију закашњелог старта.
Такође видети - Вок пан - шта је то и за шта се користи?
Критерији по избору
Поред марке, дизајна и врсте ове јединице, приликом избора треба обратити пажњу на њене главне техничке карактеристике.
- Снага моћи. Брзина кухања зависи од овог показатеља. У техници ове врсте варира од 600 до 200 вата.
- Број модова рада, програма. Главне функције су апсолутно довољне за кување, одмрзавање или загревање. Међутим, њихов број може бити много већи - 5, 10 па чак и до 20. Овдје би требали одлучити колико су они важни за вас и да ли ће их уопште користити. Уосталом, што су специјалније функције, опрема је скупља.
- Број контејнера Ово је важна тачка приликом избора двоструког котла. Конкретно, колико хране можете да скувате зависи од тога. Отприлике 2-3 контејнера довољна су за породицу до 3 особе. Ако је породица велика и активно парете разне намирнице, тада би требало да одаберете више контејнера. Али приметите, што је њихов број већи, моћнија би та техника била. Имајте на уму да скоро сви сетови имају посуду за кување пиринча, али можете је користити за различита јела (супа, каша, пудинг).
- Број палета и њихова дубина. На дну пароброда може бити једна посуда. Или можда инсталирано одвојено испод сваког контејнера. То има смисла, постојање засебне фиоке за сваку корпу не дозвољава да се мириси помешају током припреме разних јела. Дубина палете је битна. Препоручена висина му је 2–2,5 цм, а ако је сувише раван, биће потребно испрати нагомилани кондензат више пута током кувања.
Такође видети - Како одабрати електрични чајник?
Додатне функције
Софистицирани и скупи типови паре могу бити опремљени додатним могућностима. Да бисмо сами разумели њихову важност у процесу рада, детаљно ћемо испитати.
- Само искључивање (аутоматско искључивање). Ова функција ће осигурати поступак кухања. Када сва вода испари, упаривач ће се једноставно искључити. На овај начин храна неће изгорети и ништа неће изгорети. У таквим условима, двоструки котао можете сигурно оставити без надзора.
- Одложен почетак. Ова функција омогућава, на пример, да подесите програм ујутро, ставите храну и одложите време почетка.Такође можете подесити тајмер тако да вас, кад се вратите с посла, већ чека припремљена храна.
- Екпресс паре. Одликује их брзо формирање паре, што ће осигурати брзо кување.
- Рецепти су паметно самостално кување. Омогућава припрему независног јела према рецепту већ постављеном у уређају. Домаћица мора само да изложи одговарајуће састојке у потребној количини и одабере прави рецепт.
- Функција "доливање воде у контејнер". Ова функција пружа могућност доливања воде током кувања. Омогућује вам да не прекидате процес кухања, а затим га поново укључите.
- „Одржавање температуре“ омогућава вам да већ кувану храну држите топлом на дуже време - до 13 сати.
Такође видети - Како одабрати тостер за ваш дом да бисте га максимално искористили
Оцена најбољих произвођача
Када бирате двоструки котао, обратите пажњу произвођачу. Поуздан произвођач пружа гаранцијску услугу кроз постојећу мрежу сервисних центара. Многи произвођачи, заједно са сетовима, производе и додатну опрему за паре. Конкретно посуде, корпе и палете. Врх најчешћих брендова који представљају добре опције за ову технику ће вам помоћи како да одаберете апарат за парење за ваш дом.
Тефал
Водећи пут у кухињској опреми. Има најбоље критике и од потрошача и од стручњака. Парове ове компаније карактеришу простране фиоке и кошаре, са заштитним слојем. Већина модела обдарена је одличном функционалношћу. Произвођач је спреман да понуди опцију у различитој ценовној категорији. Од јефтине до премиум.
Такође видети - Топ 5 Тефал паре 2025 у години
Пхилипс
Ова компанија спремна је да понуди добар двоструки котао у три секције, који карактерише велика снага и ниска цена. Истовремено, паре су направљене са максималном удобношћу за потрошаче. Опремљен је разним дршкама (држачима), преградама за зачињавање, могућношћу доливања воде и слично.
Моулинек
Представља добре паре, посебно за две кошаре, које такође имају функцију додавања воде.
Браун
Доказан бренд, по повољној цени представља опрему високог квалитета. Неки модели паре имају тамну посуду, што је важно за производе који могу да обоје посуду.
Сцарлетт
Међутим, јефтина марка, пристојне квалитете. Пружа потребну функционалност и атрактиван је дизајн.
Такође видети - 6 најбољих парних уређаја прије 70 $ према прегледу купаца
Закључак
Као што је постало познато, парни уређаји могу бити различити према различитим критеријумима. Сви они имају своје карактеристике, обдарени различитим функцијама и имају своје предности. Заправо, детаљан опис свих ових опција помоћи ће вам да направите прави избор за ваш дом. Конкретно, сада јасно знамо које врсте могу бити, које функције могу да приме, итд. Стога, можете да одете у супермаркет по парни котао са посебним захтевима за њега.
Такође видети - 15 најбољих паре према прегледу купаца
