Хидролизно чишћење рерне заузима посебно место међу различитим методама за уклањање нечистоћа у пећнице. Пре свега, у поређењу са другим методама борбе против загађења у рерни, ова метода је најбржа и најмање скупа. У наставку ћемо размотрити о каквој се врсти ради, како се користи и које су врсте прочишћавања хидролизе.
Шта је чишћење пећи на хидролизи
Карактеристике хидролизног чишћења пећнице, шта је то и на чему се заснива процес, постаје јасно из значења речи "хидролиза", што се са грчког може превести као "распадање водом". Тачније, пара - вода у рерни, под утицајем температуре, прелази у испарено стање. Пар, делујући на наслаге масти и других блата, омекшава их. Након тога, много их је лакше уклонити изнутра пећнице сунђером или крпом. Врсте третмана хидролизе може се сматрати употребом генератора паре који производи млаз паре са температуром од око 150 степени. Прскање врућом паром површином може у великој мери поједноставити чишћење у кухињи.
Такође видети:
- 6 најбољих пећница ВЕЦО 2025 у години
- 7 најбољих пећница за кортинг према прегледу купаца
- 8 најбољих Ханса пећница 2025 у години
- 8 најбољих Хотпоинт-Аристон пећница
- 8 најбољих пећница Горење
Како започети чишћење хидролизом
Да бисте спровели хидролизно чишћење рерне, морате:
- Извадите водилице и лежишта из рерне.
- Код нових модела електричних пећница, чији дизајн обезбеђује функцију чишћења хидролизом, на дну постоји посебна депресија, која се мора напунити водом. Међутим, унутра можете ставити емајлирану посуду или лим за печење, јер чишћење пећнице врућом паром може се користити за скоро све врсте пећи - и гасне и електричне.
- Укључите рерну, подесите температуру у распону од 50 до 90 степени (тачна вредност се може разјаснити у упутству за употребу).
- Сачекајте 3–40 минута. За то време, врућа пара ће комуницирати са честицама прљавштине и масти. Сува масноћа апсорбује влагу и почиње да исушује зидове рерне.
- Угасите рерну и оставите да се охлади.
- Након тога, завршите чишћење брисањем унутрашњости рерне крпом или крпом. Боље је користити неабразивна средства за чишћење.
Важно:
Не користите прашке за чишћење - они могу оштетити цаклину, а накнадно хидролизно чишћење може изазвати појаву и развој корозије.
Да бисте повећали ефекат, можете користити посебне гелове који се додају у воду.Листа препоручених производа као и њихова концентрација, произвођачи наводе у упутству за употребу. Међутим, могуће је повећати ефикасност учинка паре на масне мрље користећи популарне методе, на пример, додавањем сирћета (у сразмери са 2 дела воде и 1 дела сирћета) у воду, клинове лимуна или кухињску со.
Такође видети - Како брзо очистити рерну од масноће и талога
Сорте третмана хидролизе
Модерни модели пећница имају напредније опције за хидролизно чишћење унутрашње површине - функције Чишћење и Акуа Цлеан. У првом случају се уместо воде користи посебан спреј. Пећница се загрева на 90 степени, након чега је потребно пажљиво отворити врата, како се не би опекли, прскати све унутар рерне пиштољем за прскање. Затворите врата и причекајте још 15 минута, искључите рерну и оставите да се охлади. Након тога, преосталу масноћу скупите сунђером или папирним пешкиром.
Акуа Цлеан вам омогућава да чистите паром у нежном режиму, на ниским температурама, док се рерна не загрева изнад 50 степени. Пећнице премијум сегмента имају посебне програме хидролизе. Омогућавају кориснику да самостално бира температурни режим и трајање процеса чишћења.
Предности и недостаци третмана хидролизом
Предности и недостаци хидролизе чишћења рерне повезани су са употребом паре - то чини поступак врло јефтиним. Поред тога, нема потребе за загревањем рерне на високу температуру, а то штеди електричну енергију и чини ову опцију уклањања загађења још исплативијом. Треба напоменути да се поступак може извести без употребе хемикалија.
Међутим, постоји низ прилично озбиљних недостатака:
- Пре свега, хидролизно чишћење не одговара дефиницији "самочишћења", јер да бисте добили коначни резултат, мораћете да ручно обришете површине раздвојеним у пару у масти.
- Врућа пара је прилично агресивно окружење, па је пре чишћења хидролизе потребно да се упознате са упутством да ли произвођач препоручује њену примену. Употреба јефтиних премаза и неквалитетних метала у рернама буџетског сегмента може проузроковати оштећења на површини, што ће временом довести до појаве рђе.
- Чишћење хидролизе је неефикасно када је потребно уклонити старе или сложене мрље. Временом, под утицајем температуре, маст се суши и мења структуру, што знатно отежава чишћење паром. Можда ће се поступак морати поновити неколико пута - након чишћења хидролизе ручно уклоните мрље од масноће, а затим поновите операцију. Најефикасније је спровести чишћење хидролизом одмах након кувања, након што оставите пећницу да се охлади.
У поређењу са другим методама - каталитичким и пиролитичким - хидролизно чишћење рерне је најмање ефикасно и захтева више ручног рада. Али у исто време је најједноставнији у погледу техничке примене и најмање скупо, па се активно користи у моделима водећих произвођача кућанских апарата, на пример, Елецтролук или Босцх.
Такође видети:
