У савременом свету свака особа код куће има кућанске апарате који помажу у уштеди не само времена, већ и новца. На пример, користећи соковник, свеже цеђени сок можете направити код куће, уместо да га купујете у продавници или идете у кафић да уживате у овом пићу. На тржишту постоји неколико врста овог уређаја који се разликују по принципу рада, произвођачу, трошковима и могућностима. Једна врста је ротациони соковник. У овом прегледу ћемо вам рећи како одабрати ротациони соковник, какав је уређај, како ради и размотрити његове карактеристике.
Сорте окретних соковника
Све центрифугалне јединице на тржишту су подељене на:
- Конично.
- Цилиндрично.
Они се међусобно разликују по облику и принципу рада.
Центрифугални цилиндрични соковници
Ову врсту кућанских апарата карактерише вертикални зид посуде за воће. Ова структура омогућава да воће не пропадне или да се распада када уђе у соковник кроз уста.
За време рада апарата, комади прерађених производа највише се лепе на зидове. То се постиже центрифугалном силом, која се не зауставља док уређај не ради. Ово указује да количина добијеног сока зависи од времена током кога се врше ротациони покрети. Дакле, са сваком ротацијом, течност тече у посуду. Што више ротација има више сока на излазу.
Након што направите сок, потребно је да извршите чишћење центрифуге. То се може учинити на два начина:
- Очистите ручицом која се налази на поклопцу уређаја. Било која ротациона соковница са могућношћу полуаутоматског чишћења има ову особину.
- Ако нема такве ручице, онда морате ручно обавити чишћење и то се мора учинити ефикасно. Боље је проучити упутства за употребу пре овога, јер јасно и детаљно описује цео процес.
Такође видети - Одабир доброг соковника са два вијка за ваш дом
Цилиндрични конични соковници
Уз помоћ посебне структуре зидова конуса, колач, који се добије исцеђивањем сока, диже се до ивице и накупља се у посебној посуди. Овај процес је аутоматски и не захтева људску интервенцију. Због чињенице да соковник ради у аутоматском режиму, због тога неће бити могуће ометати процес предења. Из овог разлога, ротацијски модели извлаче знатно више сока.
Ако говоримо о конусним моделима, продуктивност у њима је много већа, јер се процес добијања сока одвија континуирано.Сви центрифугални соковници имају функцију помоћу које можете добити апсолутно чист сок. Ово је постало могуће захваљујући постојању посебне фине мрежице кроз коју течност пролази и не добија колач. Без употребе овог соковног елемента може се припремити свежи пире кромпир.
Како раде ротациони соковници
Сваки окретни соковник има мотор и центрифугу, на дну којих се налази посебна брусилица у облику диска. Јединица за напајање омогућава центрифугу због које се све честице производа привлаче у мрежу, а сок се исцеђује. Након што соковник заврши са радом, течност се одлива у посебан резервоар.
Принцип рада ротационог соковника је следећи: велика брзина сепаратора утиче на производе који се дробе под јаким притиском и ослобађају сок. Јединица заправо може радити при великим брзинама - од 3600 о / мин. У току рада овог уређаја увек се добија пуно отпада, што је један од недостатака овог уређаја, па зато мора имати систем одлагања колача. Ако је нема, онда ће настати проблем - мрежа ће се непрестано зачепити, а заустављањем соковника за чишћење повећава се време потребно за добијање сока. На пример, уместо 2 минута, овај поступак може трајати 10 минута.
Предности
Од главних предности можемо издвојити:
- Брзина - Ротациони соковници раде при прилично великим брзинама. Ако се упореди са вијчаним соковником, тада његова брзина у минути достиже 70, а за цилиндрични - 3600.
- Широка уста - сви производи се пакују у целости, тако да је утовар брзо и веома повољно.
- Функције избацивања целулозе - ова опција ће знатно олакшати чишћење соковника и његов рад.
- Снага - велика снага производи више сока.
- Прихватљива цена.
- Способност обраде плодова било које тврдоће.
У овом смо чланку покушали детаљно разговарати о ротацијским соковницима. Ако се и даље суочавате са избором у вези са куповином уређаја за добијање сока, надамо се да ће вам овај преглед помоћи да донесете прави избор.
