У савременом свету постало је модерно бавити се спортом и надзирати вашу исхрану. Да бисте то учинили, људи похађају теретане и проводе доста времена на разним симулаторима. Прехрана такође игра важну улогу, па се разни ресторани и кафићи чак почињу отварати, специјализовани само за правилну и здраву исхрану. Једна од компоненти овог режима је свеже цеђени сок који се може направити од разних здравих производа. Тренутно постоје разне врсте сокова који вам омогућавају да направите такав напитак код куће.
На пример, врста вијка овог уређаја је популарна. О овом соковнику ћемо више говорити у овом прегледу, тако да потрошачи могу да разумеју о каквим се апаратима ради, принципу рада и извршеним функцијама и, по могућности, избор ће бити у њену корист.
Уређај и принцип рада
Уређај соковног сока је следећи: пар цилиндричних шрафова са спиралним уторима, који се налазе са зарезима од 0,1 мм, дроби поврће и воће у посуди брзином од 110 обртаја у минуту, па их претвара у кашу. Ако се вијци ротирају без прекида, тада притисак расте, бразде не постају толико дубоке.
Из добијене каше ослобађа се сок у великим количинама. Настали суви оброк шаље се у отпад, а сок се одводи у посебну посуду. Вијачне јединице својим дизајном су врло сличне брусилицама за месо. Постоје две врсте:
- Електрични - рад због мотора.
- Механички - рад се врши ручно.
Поред тога, ови уређаји су подељени на једноструки и вијчани, хоризонтални и вертикални.
Такође видети - 5 најбољих сокова за сок Панасониц 2025 у години
За и против
Свака јединица има своје предности и мане. Међу предностима се могу издвојити:
- Сок се не оксидује, због тога се у њему чувају све корисне материје. То се постиже захваљујући малој брзини вртње осовине.
- Плод не може пасти због широког грла.
- Соковник ради тихо и са минималним вибрацијама.
- За сок можете користити различите производе - траву, лишће, поврће, воће. То се постиже техником спорог притиска.
- Може се користити дуже време без заустављања.
- Постоји функција самочишћења.
- Запремина сока добијеног од поврћа и воћа износи 85–95%.
- Комплет укључује четкицу за чишћење и стругач, а хоризонтални вијчани соковници су опремљени разним млазницама, међу којима је и млазница за прављење пире кромпира;
- Лако се чисти.
Недостаци:
- Високи трошкови због присуства великог броја функција.
- У хоризонталним уређајима вађење сока из меких и влакнастих производа је мање ефикасно него у вертикалним.
- За хоризонталне соковнике је потребно фино сечење јер је врат за утовар узак.
Функције
Сокови са двоструким вијцима могу обрађивати готово све производе употребом методе хладне преше, укључујући клице пшенице, семе шипак, ђумбир, целер, било које биље па чак и бор, грожђе и све поврће и воће. Ако говоримо о функционалности ове врсте соковника, онда је то следеће:
- Способност мијешања десерта.
- Прављење тјестенине и резанци.
- Производња житарица и мешавина за децу.
- Мљевење орашастих плодова, зачина и житарица.
- Можете кухати тофу.
- Постоји могућност формирања слаткиша.
- Можда је производња воћног сладоледа и сладоледа;
- Гамесити тесто.
Преглед најбољих сокова са двоструким вијцима
Купци из наше земље купују сљедеће врсте соковних модела.
Трибест Греен Стар Про ГС-П502
У основи, онлине продавнице продају хоризонталне соковнике произвођача Трибест. Они су прилично велики, а тежина им је 8 килограма. Компоненте направљене од метала служе дуго, али интеракција са таквим детаљима утиче на укус сока. Отпад је сув, а сок густ и кашу. Уређаји ове марке могу без прекида функционисати сат времена, па се могу користити у разним установама где постоји бар, јер вам ове јединице омогућавају да припремите сок у већим количинама.
Цена овог модела варира у оквиру 910–980 $то зависи од модификације модела.
Греен Повер Фито сок за вађење
Уређај сокова америчке компаније Греен повер Кемпо много је мањи и лакши од претходног модела. Вијци ове јединице направљени су од медицинског челика који је премазан биокерамиком. Она може радити 12 година. Језгра сваког вијка опремљена је неодим магнетима који се ротирају на различитим половима. Ови магнети стварају активне јоне који чувају витамине и хранљиве материје и истовремено извлаче око 90% токсина садржаних у производима из готовог производа. Такав сок се може чувати 48–72 сата.
Током рада, Греен повер Кемпо не додирује шрафове, што помаже да се избегне непотребан притисак на решетку. Кроз њу пролази сок чија циркулација износи 160 обртаја у минути. Овај модел није потребно чистити усред рада. Соковник може радити без заустављања 30 минута, током којих можете направити више од три литре сока. Уређај поседује велике резервоаре за колаче и готову течност, можете користити било коју врсту поврћа и воћа. Зелена снага Кемпо ради скоро тихо, а гаранција се пружа на период од 10 година. Пакет укључује:
- Излаз за пену - дизајниран за уклањање пене.
- Навлака за врат - је заштита од прашине.
- Дугме за премотавање уназад - уз његову помоћ, много је лакше опрати соковник.
- Гурачи гурачи.
Кемпо Греен повер можете купити скоро 560 $.
Омега ТВН32
Најштедљивији произвођач сокова са двоструким вијком је Омега ТВН32. Модели ове компаније могу се купити 532–588 $. Овај соковник прави сок при малој брзини, али са одличном ефикасношћу. Показало се да је добијена биљна погача толико сува да ће се чак и запалити ако се запали. Имајте на уму да овај модел није погодан за употребу коштица (шипак, грожђе). Међу карактеристикама су снага од 150 В, дугачки кабл за напајање, заштита од преоптерећења и заштита од случајног укључивања.
Највише прорачунско решење је ручни соковник, у којем су шрафови у облику конуса, а не у облику спирале. Цена таквог уређаја варира унутар 182 $.
У овом чланку смо говорили о вијчаним соковницима, њиховом дизајну, функцијама, предностима и недостацима, а такође смо навели добре моделе. Надамо се да ће вам ове информације бити корисне, а ви ћете одабрати најбољу опцију која одговара вашим циљевима.
Такође видети - Како одабрати соковник за тврдо поврће и воће