Мултицоокер је веома користан изум. Ови кућански апарати брзо су стекли популарност међу домаћицама. Међутим, све његове корисне функције могу се уважити само ако је модел изабран узимајући у обзир све потребе.
Између осталих питања која се постављају при избору, релевантно је: која посуда је боља за мултикукалу? Шта су они, у ствари, и који су предности и недостаци овог или тог премаза? О томе ћемо разговарати.
Предности и недостаци нелепљивог тефлонског премаза
Тефлон је најпопуларнији материјал за прављење саксија које се користе у мултицоокерс. Овај материјал се сматра прилично поузданим и безбедним, а јефтин је. Научници тврде да материје које ослобађају тефлонски премаз приликом загревања не штете здрављу људи и брзо се елиминишу из организма.
Ако следите сва правила и савете за негу тефлонског премаза, кашика направљена од овог материјала трајаће вам најмање 2-3 године. Али након тог времена, колико год се трудили, чаша ће изгубити свој оригинални изглед и својства и мораће да се замени.
Главне предности тефлона:
- отпоран на високе температуре, може издржати загревање до 250 ˚С;
- ако се правилно користи, задржава својства против лепљења током дужег времена;
- слабо осетљива на дејство хемијских средстава у домаћинству;
- Може се прати у машини за прање судова;
- Има глатку површину и отпоран је на таложење угљеника.
Тешке мане:
- уз неправилну негу брзо се огреба и оштети;
- када се загрева изнад 260 ˚С, може да емитује отровне материје у храну;
- не превише јефтино.
Такође видети - Избор најбољег Панасониц мултицоокер-а
Недостаци и предности керамике
Ако не знате сигурно коју вишенаменску посуду одабрати, обратите пажњу на керамичке посуде. Такав материјал такође има својства против лепљења. Поред тога, керамика је веома отпорна на механички стрес. То је прави избор и за куцне и за професионалне кухиње.
Поред наведеног, постоје и други разлози за куповину керамичке посуде:
- овај материјал је потпуно безбедан и еколошки прихватљив;
- Има одлична својства против лепљења;
- може да се загрева на температурама изнад 450 ° Ц, мада вероватно нећете кувати на овој температури;
- када се загрева, не емитује никакве штетне материје, јер се састоји од воде и природне глине;
- може се опрати било којим детерџентом.
Има такву чинију и недостатке:
- у случају наглих промена температуре, керамичка посуда може пукнути, тако да не смете стављати врућу посуду под млаз хладне воде;
- таква посуда се не може прати у машини за прање судова, само ручно чишћење;
- како се керамика истроши, својства против лепљења ће се погоршати;
- цена керамичких саксија за мултицоокерс је много већа.
Генерално, сви недостаци, осим трошкова, релативно су произвољни. Не узрокују непријатности током рада. Керамичка превлака у погледу сигурности и квалитета употребе, очигледно је боља од тефлона.
Такође видети:
- Врхунски популарни мултицоокер произвођача Поларис
- 5 најбољих решоа под притиском до 70 $ према прегледу купаца
- 5 најбољих мултицоокерс ЕНДЕВЕР према прегледу купаца
- 5 најбољих мултицоокерс Тефал 2025 у години
Предности и недостаци посуде од нехрђајућег челика
Питање о томе који је премаз посуде за више кухања бољи је немогуће без разговора о карактеристикама другог материјала - нехрђајућег челика. Таква покривеност није тако честа, али свеједно јесте. Модели са конвенционалним челичним посудама су, наиме, у категорији прорачуна. И они имају своје заслуге:
- квалитет и поузданост, дуг радни век;
- отпорност на корозију и скоро свака механичка оштећења;
- не изазива алергијске реакције;
- не даје јелима „метални“ укус;
- таква посуда се може користити као посебан кухињски апарат и кухати у њој једноставно на штедњаку.
Овај материјал такође има недостатке:
- посуђе може гнојити дно и зидове;
- може се појавити оксидација када се користе одређене врсте производа;
- будући да материјал не преноси топлоту равномерно, печени производи неће имати хрскаву корицу.
Који материјал би вам се више допао?
Па која посуда је боља: тефлонска или керамичка? Или можда више волиш челик? Немогуће је недвосмислено одговорити на ово питање. Све зависи од тога која ћете јела најчешће кувати и како ћете руковати уређајем.
Ако желите имати универзалну опцију, боље је одабрати тефлон. Погодан је за све врсте јела. Таква чинија ће вам послужити неколико година, наравно ако пажљиво поступате са лончићем.
Ако желите свестраност и не желите да преплаћујете, одаберите опцију челика. Ове посуде се могу користити као одвојено посуђе. Може се користити као посуда за печење или посуда за печење миксер, ставите на отворену ватру. Поред тога, саксије са посудом од нехрђајућег челика су много јефтиније. На овај начин можете мало уштедјети.
Керамичке посуде су најскупљи, али истовремено и најсигурнији премаз. Ако у породици имате малу децу, овај лонац је вероватно најбољи избор. Тачно, у поређењу са тефлоном, он ће служити много мање.
Многи модели мулти-кухала пружају могућност коришћења заменљивих посуда. Тако можете купити додатне опције са различитим премазима и користити их по потреби.
Такође видети:
