Мешалица је мотор са посебним наставком на осовини. Ово је прилично једноставан уређај. Да бисте започели са радом, на осовину мотора причвршћена је чинија са ножем. Ово омогућава онемогућавање закључавања мотора. Након блендера, можете радити у пулсном или нормалном режиму притиском на дугме за напајање. Уређај у домаћинству је опремљен са регулатором брзине ротације, каблом, утикачем. Може се укључити и осигурач.
Јесте ли сигурни да можете да решите ДИИ блендер? У овом чланку ћемо вам рећи како раставити блендер и како постати скоро професионалан мајстор у поправљању блендера. Као и већина уређаја, блендер је довољно лаган за демонтажу, главна ствар је да током монтаже нису остали непотребни делови.
Врсте блендера
Данас су на располагању три врсте блендера:
- Стационарни
- Потопно
- Као опција у процесору за храну.
У свим врстама миксера главна компонента је електромотор. Међутим, принципи рада уређаја у домаћинству мало су различити. Стационарни блендери по својим карактеристикама готово су исти као и прерађивачи хране. Састоје се од две главне компоненте: електромотора и посуђа са ножем који се налази унутар њега.
Такође видети - Како правилно користити блендер
Принцип рада стационарног миксера
Погледајмо уређај и како блендер ради. Храна се ставља у посуду блендера. Уређај се укључује и његов нож почиње да се окреће веома брзо. Облик ножа је дизајниран да производи креће затвореном стазом. Нож уређаја налази се на дну посуде и справа са мотором ротора. Велика брзина и прави облик омогућавају вам да брзо уситните храну. Нож блендера израђен је у облику пропелера. То му омогућава да црта производе за сечење и истовремено баца већ згужвану масу на зидове посуде.
Посуда блендера има посебан облик који омогућава кретање у кругу прерађених производа. Зидови се шире према врху. С тим у вези, добијена маса почиње да пуни зидове, ослобађајући центар калупа за још несечене производе. Чим број прерађених производа на зиду достигне критичну тежину, они се враћају на нож и долази до даљег сечења. У пракси се све то дешава у неколико тренутака.
Описали смо поступак који се може посматрати са квалитетном опремом. Јефтинији модели се можда неће носити са задатком. Недостатак снаге не омогућава стварање непрекидног протока прерађених производа и нож почиње да реже ваздух. Ако одлучите да сесечете купус, додајте мало воде.Ово ће помоћи ножевима да обрађују ово поврће.
Ако се блендер не сналази са сецкањем хране, то не значи да је покварена, једноставно нема довољно снаге. Затим додајте мало течности за пиће и покушајте поново да покренете блендер. Ако то не помогне, можда би требало да поправите сами:
- наоштрити или заменити нож;
- тестирајте прекидач за брзину;
- проверите да ли мотор ради;
- проверите како се чинија повезује са ножем.
Ако се одлучите за поправак блендера властитим рукама без укључивања стручњака, тада бисте требали започети провјером регулатора брзине. То је једноставно. Потребно је притиснути сукцесивно различите брзине и на ухо одредити да ли се брзина ротора мења. Ако се брзина мења, регулатор ради, и вреди проверити нож блендера.
Савет:
Прочитајте и: Направите сопствено гвожђе
Замена ножа блендера
Нажалост, не могу сви код куће да наоштре такав нож. Стога не вриједи експериментирати, боље је купити нови алат за резање миксером. У продавници се може наићи на такав развој догађаја:
- Купили сте нови нож блендера. У овом случају потребно је уклонити стари и на његово место ставити нови нож. Блендер можете раставити властитим рукама, за то одспојимо блендер из мреже, извадимо посуду из њега. Узимамо чист пешкир да се не озледимо на оштрој ивици и почнемо да одвијамо нож с вретена мотора. Навојни прикључак овде није стандардан, али је леви, тако да га одврните у супротном смеру. Понекад је нож повезан матицама. У том ће вам случају кључеви и клијешта доћи у помоћ.
- Постоје модели у којима је потребно раставити посуду блендера да бисте заменили нож. Ово није проблем, али не заборавите да овде промените уље.
- И на крају, најнеугоднија опција је када посуда није могуће раставити. У овом случају морат ћете купити цијели блок: посуду и нож.
Поправак регулатора брзине
Оштећења регулатора брзине потопног блендера су једна од најчешћих. Ако је то случај, тада постоји опасност да се блендер расклопи. Функционалност овог уређаја може се у потпуности проверити само у радионици у којој је потребна опрема. Ако имате потребно знање о електричној енергији, онда можете сами да "зазвоните" овај део. Моћи ћете да утврдите да ли је проблем овде. Регулатор се пушта из миксера и проверава се у свим положајима. За нормалан рад, у сваком положају контакти регулатора су нормално затворени.
Али пре демонтаже кућног апарата, вреди слушати да ли се брзина ротације ножа мења приликом пребацивања брзина.
Треба имати на уму да се у већини модела блендер не може укључити ако посуда није спојена на њега. Ова је опција класична, јер је од проналаска блендера, његов аутор створио нагласак да се опрема неће укључити ако посуда не буде инсталирана.
Савет:
Прочитајте и: Микроталасна пећница не греје, али ради - шта да радим?
Блендер је стао и нож се не врти
Одлучили сте самљети млевено месо, а блендер се једноставно не укључује! Не паничарите одмах! Овај проблем се може решити чак и лакше него ако је уређај радио, али је све урадио лоше.
Прво кликните на дугме и преслушајте. Постоји ли тиха зујање? Дакле, мотор ради, али не може окренути нож. Искључујемо посуду и помоћу прстију или малог одвијача притиснемо дугме које блокира укључивање блендера. Ако све почне са радом, тада је квар откривен.
Ако уређај не покрене ни са блокирањем, ствар је у мотору, тачније, у намотима. Један или два су изгорели. У том случају мотор мора бити замењен. Ако успете да га купите по приступачној цени, онда сте у срећи. Али најчешће су његови трошкови упоредиви са трошковима новог, не скупог уређаја, тако да није економски оправдано поправити такав миксер. Лакше је купити нову!
Савет:
Прочитајте и: Поправка сопствених машина за шивење
Ако, када се притисне дугме, не чујете рад мотора, да бисте извршили поправке, потребно је испитати круг напајања:
- Прво проверите да ли је утичница исправна. Да бисте то учинили, узмите било који кућни апарат који сигурно ради и укључите га у тестирану утичницу. Ако ради, утичница ради и наставите са провером.
- Други корак је електрични кабл. Пракса показује да се често испразни или одвоји изнутра. Демонтирамо кућиште блендера. У модерним уређајима за домаћинство произвођачи врло воле да користе посебне шрафове, па је потребно раставити разне главе и млазнице пре демонтаже. Не можете са Пхиллипс-ом и одвијачем. Кабел унутар блендера причвршћен је на посебан блок вијцима или лемљењем. Помоћу волтметра проверавамо интегритет кабла. Отпор би требало да буде скоро нула. Ако нема волтметара, узмите нови кабл, замените стари и укључите га. Ово ће одредити квар.
- Ако у вашем кругу блендера постоји осигурач, то би требало и тестирати. Извадите га из утичнице. Ако не успе, тада ће се нит у телу прекинути. Не исплати се поправити осигурач прављењем "бубица". Обично такви делови у продавници коштају пени, а домаћи производи могу довести до пожара. На кућишту осигурача наћи ће се сви његови технички параметри, запишите их или радије однесите део са собом у продавницу. Продавац ће вам помоћи да пронађете сличну. Успут, контакти утичнице осигурача су врло погодно место за проверу присутности напона у мрежи.
- Ставите радни осигурач, а када га укључите у блендер, он се одмах поново разнесе! Ово указује да постоји кратки спој унутар блендера. Проблем је или у мотору или управљачкој јединици. Повезујемо поједине јединице у електричну мрежу и посматрамо резултат. Овде вреди ставити "бубу", јер кроз њега може проћи велика струја. Повезујемо амперметар и проверимо напон. У овом случају, вриједно је учинити све брзо како не би у вашој кући радио прекидач заштите од преоптерећења. Замјењујемо приказану вриједност у формулу израчуна снаге и оцјењујемо ову вриједност. Ако значајно прелази номиналну вредност, тада је пронађен проблем проблема.
- Ако након свих ових корака схватите да је све у реду са напајањем, морате да прегледате штампане плочице. Кондензатори често не успеју. Визуелно, ово се може одредити њиховим отицањем. Ако отпорник изгоре, тада постаје црн. Повезна стаза на плочи не би требало да има прекиде или одлагање. Ако нађете нешто слично, уређај не ради због грешке електронске јединице. Ако мотор има кратки спој, тада се јединица тешко може поправити. Мора се заменити новим.
Ако одлучите сами да поправите блендер, ево налога за рад. Ако уређај не успе у гарантном року, сервисни центар га мора бесплатно поправити. Боље је не растављати скупе моделе блендера и покушати их поправити сами, али морате контактирати специјализовану радионицу. Данас се могу узети у обзир трошкови скупог миксера 42–49 $.
